Aus Kühlschrank- und Küchenvorräten schnell zubereitet: Frischläse-Aprikosen-Aufstrich: Für den Alltag oder als tolles Mitbringsel für Partys. Bei uns sorgt dieses Rezeot für ein bisschen Abwechslung auf dem Frühstückstisch. Im…
Ein Klassiker der BBQ-Küche: Das „zerrupfte“ Fleisch kommt in unserer Variante jedoch aus dem Bräter. Das ist eine sehr komfortable Variante der Zubereitung. Wenn unser Sohn seine Kumpels zu…
Bei uns gibt es keinen Gründonnerstag ohne die Frankfurter Grüne Soße. Zugegeben manchmal fällt der Gründonnerstag auch auf Karfreitag oder einen Tag kurz nach Ostern, aber ohne Grüne Soße…
Auf dem Fischmarkt ist Seeteufel das ganze Jahr über im Angebot. Das Hauptfanggebiet für die auf dem deutschen Markt angebotenen Fische ist der Nordostatlantik. Das tolle an diesem Fisch…
Der gebratene Lachs auf Coucous ist ein leichtes und schnell zubereitetes mediterranes Gericht aus unserer Kochrunde. Gemeinsam verbringen wir seit vielen Jahren immer wieder schöne Abende. Wir probieren immer…