Ein beliebter Snack – egal, ob mittags oder abends – sind für uns die Frikadellen aus roten Linsen. Kennegelernt haben wir die sogenannten Mercimek Köftesi im türkischen Supermarkt unseres…
Sauerkraut-Apfel-Quiche bringt Abwechslung in die Herbstküche. Die Kombination klingt ungewöhnlich? Dann lasst Euch mal überraschen. Am besten gelingt es mit einem säuerlichen Apfel – wie z.B. Boskop. Die Idee…
Herbstliches Ofengemüse mit Kürbis, Kohlrabi und rote Beete ist ein schnelles, farbenfrohes Abendessen, das viele Variationsmöglichkeiten bietet. An goldenen Herbsttage passt es perfekt zu Stimmung und Laune und an…
Blumenkohl Couscous ist eine kohlenhydratarme Variante unseres beliebten Sommerklassikers. Die Basis ist – wie es der Name schon sagt – ein Kopf Blumenkohl. Dieser wird roh auf der Küchenreibe…
Brokkoli Frischkäse Türmchen sind eine Neuentdeckung in unserer Rezeptsammlung. Auf der Suche nach etwas Abwechslung für ein Abendessen mit Freunden haben wir dieses leckere Rezept entdeckt. Gut vorzubereiten, schön…