Crème brûlée ist ein Klassiker aus der französischen Küche und wird auch häufig in guten Restaurants als Dessert angeboten. In vielen Varianten; doch die traditionelle Variante ist uns am…
Pikante Gewürznüsse haben wir für uns als Alternative und Zwischendurch-Snack in der Weihnachtszeit entdeckt. Neben den vielen süßen Leckereien und Plätzchen, ist diese herzhafte Knabberei eine willkommene Abwechslung. Das…
Bethmännchen sind ein traditionelles Weihnachtsgebäck aus Frankfurt. Sie dürfen bei uns in der Vorweihnachtszeit nicht fehlen. Jedes Jahr backen wir eine große Menge und wundern uns wie schnell sie…
Was gibt es typischeres für Thanksgiving als den klassischen Turkey? In den letzten Jahren haben wir uns beim Geflügelhändler unseres Vertrauens immer eine Pute (ca. 4 kg Gewicht) geholt.…
Gebackene Süßkartoffeln – oder auch Süßkartoffel-Auflauf – gehören zum traditionellen Truthahn-Menü, das in den USA zu Thanksgiving gegessen wird. Die Beilage ist schnell uns einfach zubereitet und kann bereits…